Οι Βιολογικές Φακές Ψιλές Διλόφου από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου είναι υψηλής θρεπτικής αξίας πλούσιες σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Τρώγεται κυρίως βραστή ως σούπα, ενώ χρησιμοποιείται σε διάφορες σαλάτες και σε πιάτα κρεατικών ως γαρνιτούρα.

Λίγα λόγια για το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου..
Το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου βρίσκεται στο Δίλοφο στους πρόποδες του Ναρθακίου όρους, περιοχή μεγάλης φυσικής ομορφιάς και μηδενικής βιομηχανικής ρύπανσης. Από το 1985, ξεκινώντας την βιολογικής καλλιέργεια (είναι το πρώτο αγρόκτημα που πιστοποιήθηκε στην Ελλάδα με αριθμό πιστοποίησης νούμερο 1) και επιμένοντας στην χρήση μόνο γηγενών, παραδοσιακών και αρχαίων ποικιλιών που έχει διατηρήσει από γενιά σε γενιά, το αγρόκτημα Αντωνόπουλου έχει επαναφέρει στην αγορά παλιά είδη ντόπιων σπόρων που κινδυνεύουν από γενετική διάβρωση και εξαφάνιση.