Το Ταχίνι Ολικής Αλέσεως Αλεσμένο Σε Πετρόμυλο από την Όλα BIO ( 720gr ) είναι ένα απόλυτα φυσικό προϊόν, που προέρχεται από εξαιρετικά επιλεγμένους σπόρους σησαμιού. Οι σπόροι αυτοί, στη συνέχεια περνούν από επεξεργασία αποφλοίωσης και ξήρανσης και στη συνέχεια πολτοποιούνται, δημιουργώντας μια λιπαρή κρέμα, το γνωστό σε όλους μας ταχίνι. To ταχίνι είναι ένα φυσικό superfood ή αλλιώς ένας διατροφικός θησαυρός, καθώς περιέχει πλήθος θρεπτικών συστατικών, πολύτιμων για την ανθρώπινη υγεία.
Το ταχίνι είναι πλούσιο σε πρωτεϊνες, βιταμίνες Ε, Β1, Β2, αμινοξέα και υδατάνθρακες.

Το ταχίνι είναι πλούσιο σε...
ασβέστιο καταπολεμώντας έτσι την οστεοπόρωση,
κάλιο και ψευδάργυρο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος,
μαγγάνιο και σελήνιο με έντονη αντιοξειδωτική δράση καθώς καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες,
χαλκό για την ενίσχυση των αρθρώσεων,
σίδηρο για την τόνωση του οργανισμού και την καταπολέμηση της αναιμίας,
αμινοξέα που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία νεφρών και συκωτιού καθώς και
φώσφορο και μαγνήσιο που καταπολεμούν δραστικά τον πονοκέφαλο ή τις χρόνιες ημικρανίες.
Οι υδατάνθρακες που περιέχει, ομαλοποιούν το γαστρεντερικό σύστημα, τα Ω6 λιπαρά του μειώνουν τη χοληστερόλη ενώ και
η βιταμίνη Ε που περιέχει, προστατεύει τον οργανισμό από τη γήρανση.
Επίσης, σε έρευνες που έχουν πραγματοποιηθεί, διαπιστώθηκε, πως το ταχίνι διαθέτει αντικαρκινική δράση ενώ ενδέχεται να δρα ανασταλτικά στο Αλτσχάιμερ, τις παθήσεις της καρδιάς, τον καταρράκτη και τον διαβήτη.