Τα Βιολογικά Αμύγδαλα είναι από τους πιο πολύτιμους ξηρούς καρπούς, με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, μαγνήσιο και υγιεινά μονοακόρεστα λιπαρά οξέα! Είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη,