fbpx

Μπούκοβο

1.903.70

Κωδικός προϊόντος: BOUK Κατηγορία: Ετικέτες: ,

Η λέξη μπούκοβο στα σλαβικά σημαίνει καυτερό ,οπότε η ονομασία του μπαχαρικού αποκαλύπτει το βασικό χαρακτηριστικό του .Χρησιμοποιείται πολύ στις κουζίνες της Μακεδονίας και της Θράκης αντί για το μύρο πιπέρι .
Το μπούκοβο αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών, φυλλικού οξέος , βιταμίνης Α,Β6,C,Κ και μαγγανίου .
Κύριο συστατικό του στο οποίο οφείλεται η καυστικότητα του είναι η καψακαίνη.
Είναι διεγερτικό και ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος .
Εξισορροπεί την πίεση του αίματος και χαμηλώνει  την υψηλή πίεση
Έχει αντισηπτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες και βοηθάει στην πέψη της τροφής και δρα ενάντια στο πεπτικό έλκος

ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βάρος

100g, 200g