Milky Oolong Fujian Tea Ο Δρόμος του Τσαγιού. Ανοιξιάτικο Jade Oolong από το Fujian της Κίνας. Κούπα σε ανοιχτές κιτρινοπράσινες αποχρώσεις με φλοράλ αρώματα και μια διακριτική νότα γάλακτος, χάρη στην ειδική ποικιλία τσαγιού που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή του. Η παρουσία του γάλακτος επιτείνεται από τον ιδιαίτερο τρόπο παραγωγής του: τα φύλλα τσαγιού περνούν από ζεστό ατμό γάλακτος.

Λίγα λόγια για την ποικιλία Milky Oolong..
Jin Xuan ή Milky Oolong, είναι το όνομα της ποικιλίας τσαγιού που χαρακτηρίζεται από μια βελούδινη, βουτυρώδη υφή που παραπέμπει στην προσθήκη γάλακτος στο τσάι. Δημιουργήθηκε το 1980 στη Ταϊβάν...

Προετοιμασία: Τα βήματα είναι απλά.. 1. Ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού από το Oolong Tea - Se Chung στο τσαγιερό ή το σουρωτηράκι μας. 2. Προσθέτουμε ζεστό νερό (85°C) και το αναδεύουμε καλά. 3. Περιμένουμε 5-6 λεπτά για να απολαύσουμε.

Διάθεση:χαρούμενη
Άρωμα:συμπηκνωμένο γάλα
Γεύση:γλυκό
Δοκιμάστε το με:καραμέλες βουτύρου