Μαύρη Σοκολάτα με Αλάτι 60% Κακάο Origin Uganda – Kakau Worship – 75gr
Μαύρη Σοκολάτα με Αλάτι 60% Κακάο με σπόρους κακάο από την Uganda, φτιαγμένη στην Ελλάδα από την Kakau Worship. Βιολογική μαύρη σοκολάτα με θαλασσινό αλάτι. Ο ιδανικός συνδυασμός γλυκού και αλμυρού, που αναδεικνύει το φρουτώδες προφίλ.
ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
| Βάρος | 0.100 g |
|---|---|
| Λίγα λόγια για την Kakau Worship... | Το ταξίδι της Kakau Worship ξεκινά με την εξέταση των κόκκων κακάο ώστε να καθοριστεί ο τύπος ψησίματος. Η διαδικασία αυτή αποκαλύπτει τα αρώματα και τη γεύση του κάθε σπόρου. Έπειτα η έμπνευση κάθε συνταγής γράφει μια ιστορία. Στη συνέχεια τα συστατικά αλέθονται από γρανίτη για 96 ώρες κι η σοκολατοποίηση ολοκληρώνεται με τη μαγική διαδικασία που ονομάζεται στρώσιμο σοκολάτας. Τελικά, οι μπάρες τοποθετούνται σε βιοδιασπώμενο σακουλάκι από φλοιό δέντρου και συσκευάζονται χειροποίητα σε ανακυκλώσιμο χαρτί με σεβασμό προς τη Μητέρα Φύση. |





