Ο Βιολογικός Τραχανάς Ξινός Ζέας Αγρόκτημα Αντωνόπουλου φτιάχνεται από σιμιγδάλι ολικής άλεσης σίτου Τουταγχαμών & γιαούρτι. Βιολογικός.  Ιδιαίτερα νόστιμος κι εύπεπτος, ξεχωρίζει εξαιτίας των πολλών ωφέλιμων στοιχείων. Ο σπόρος της ποικιλίας Τουταγχαμών πέρα από την ντελικάτη υφή και την καρυδένια γεύση του, έχει υψηλή διατροφική αξία αφού περιέχει μέχρι και 40% περισσότερες πρωτεΐνες, 65% περισσότερα αμινοξέα & 30% περισσότερη Βιταμίνη Ε από το κοινό σιτάρι.

Λίγα λόγια για το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου..
Το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου βρίσκεται στο Δίλοφο στους πρόποδες του Ναρθακίου όρους, περιοχή μεγάλης φυσικής ομορφιάς και μηδενικής βιομηχανικής ρύπανσης. Από το 1985, ξεκινώντας την βιολογικής καλλιέργεια (είναι το πρώτο αγρόκτημα που πιστοποιήθηκε στην Ελλάδα με αριθμό πιστοποίησης νούμερο 1) και επιμένοντας στην χρήση μόνο γηγενών, παραδοσιακών και αρχαίων ποικιλιών που έχει διατηρήσει από γενιά σε γενιά, το αγρόκτημα Αντωνόπουλου έχει επαναφέρει στην αγορά παλιά είδη ντόπιων σπόρων που κινδυνεύουν από γενετική διάβρωση και εξαφάνιση.