Το Χαρουπόμελο Κύπρου Parpis παράγεται στην περιοχή του Ιδαλίου στη Λευκωσία, η οποία έχει μία από τις καλύτερες ποικιλίες χαρουπιών στον κόσμο. Το κυπριακό χαρουπόμελο είναι ένα αγνό προϊόν υγιεινής διατροφής πλούσιο σε ασβέστιο,φώσφορο,πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Το χαρούπι αποτελεί μια εξαιρετικά πλούσια τροφή.Ειδικότερα περιέχει 3 φορές μεγαλύτερη ποσότητα ασβεστίου από το γάλα (350mg/100gr έναντι 120-130mg) και είναι σημαντική πηγή φωσφόρου για τον αναθρώπινο οργανισμό με 80mg/100gr. Είναι εξαιρετικά καταπραϋντικό για το στομάχι και βοηθά στην ομαλή λειτουργία του εντέρου.

Χρησιμοποιήστε το σαν γλυκαντικό σε κέϊκ,στα δημητριακά προγεύματος,στα ζεστά ροφήματα ή απλά διακοσμήστε τα πιάτα και δώστε γεύση και χρώμα στα γεύματα σας.