Βιολογικό Κακάο Σκόνη 100% Peru Collection, πλούσιο σε φυτικά λιπαρά με περιεκτικότητα σε βούτυρο Κακάο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κάθε ρόφημα σοκολάτας όμως έχει και μεγάλη ποικιλία χρήσεων στην Ζαχαροπλαστική.

Λίγα λόγια για την Kakau Worship...
Το ταξίδι της Kakau Worship ξεκινά με την εξέταση των κόκκων κακάο ώστε να καθοριστεί ο τύπος ψησίματος. Η διαδικασία αυτή αποκαλύπτει τα αρώματα και τη γεύση του κάθε σπόρου. Έπειτα η έμπνευση κάθε συνταγής γράφει μια ιστορία. Στη συνέχεια τα συστατικά αλέθονται από γρανίτη για 96 ώρες κι η σοκολατοποίηση ολοκληρώνεται με τη μαγική διαδικασία που ονομάζεται στρώσιμο σοκολάτας. Τελικά, οι μπάρες τοποθετούνται σε βιοδιασπώμενο σακουλάκι από φλοιό δέντρου και συσκευάζονται χειροποίητα σε ανακυκλώσιμο χαρτί με σεβασμό προς τη Μητέρα Φύση.