Τσάι Χριστουγέννων Ο Δρόμος του Τσαγιού. Αρωματισμένο μαύρο τσάι με γλυκιές και πικάντικες αποχρώσεις, που θα ταιριάξει ονειρεμένα με τις γεύσεις του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Το γλυκόξινο ντουέτο αποξηραμένου κερασιου και μήλου, συμπληρώνει μία ορχήστρα γιορτινών μπαχαρικών όπως κανέλα, γαρύφαλλο, κορίανδρος, κάρδαμο και ροζ πιπέρι.

Λίγα λόγια για τα Κεράσια..
Τα κεράσια προέρχονται από τον Καύκασο και αποτελούνται από δύο τύπους: τα γλυκά κεράσια (Prunus avium) και τα ξινά κεράσια, τα γνωστά μας βύσσινα (Prunus cerasus).

Προετοιμασία: Τα βήματα είναι απλά.. 1. Ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού από το Τσάι Χριστουγέννων στο τσαγιερό ή το σουρωτηράκι μας. 2. Προσθέτουμε ζεστό νερό και το αναδεύουμε καλά. 3. Περιμένουμε 6-8 λεπτά για να απολαύσουμε.