Χειροποίητο Βιολογικό Βενετσιάνικο Panettone χωρίς γλουτένη από την Pasticceria Fraccaro Spumadoro της Βενετίας. Όταν η Ζαχαροπλαστική συναντά την Τέχνη δημιουργείται αυτό το κλασσικό Panettone. Δεν περιέχει γλουτένη. Με εκλεπτυσμένη και χυμώδη γεύση, κατάλληλο για ανθρώπους με δυσανεξία στη γλουτένη. Tο παραδοσιακό ιταλικό Χριστουγεννιάτικο κέικ με τη μαλακή ζύμη, εμπλουτισμένη με σταφίδες φτιάχνεται με ενθουσιασμό, μεράκι, και πίστη στην παράδοση από την οικογένεια Fraccaro στη Βενετία. Το σχήμα, η εμφάνιση και το άρωμα του, σας προσφέρουν τη μαγεία των Χριστουγέννων σε μία μόλις μπουκιά. Το απόλυτο Χριστουγεννιάτικο δώρο στην πιο όμορφη συσκευασία υπόσχεται να γεμίσει ζεστασιά κι αγάπη εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Λίγα λόγια για τη Fraccaro Spumadoro..
Η Fraccaro Spumadoro ιδρύθηκε το 1932, όταν η Elena και Giovanni Fraccaro ιδρυσαν τον πρώτο φούρνο της οικογένειας ανάμεσα στα τείχη της πόλης Castelfranco της Βενετίας. Τότε ήταν λοιπόν που ξεκίνησε μία μακροχρόνια παράδοση και ένα πολλά υποσχόμενο μέλλον. Η βιολογική σειρά της Pasticceria Fraccaro Spumadoro.. Η βιολογική σειρά, δημιουργήθηκε προκειμένου να προσφέρει την υψηλότερη ποιόητητα των παραδοσιακών Χριστουγεννιάτικων γλυκών και να ικανοποιήσει τις διατροφικές σας ανάγκες. Όλα αυτά επιτυγχάνονται με την προσεκτική επιλογή εκλεκτών συστατικών βιολογικής καλλιέργειας. Το αλεύρι αλέθεται σε μικρούς πέτρινους μύλους καθώς εκεί διατηρεί τις θρεπτικές του ιδιότητες και εγγυάται υψηλότερο ποσοστό ινών, μεταλλικών αλάτων, βιταμινών και φύτρου σίτου. Τα αυγά προμηθεύονται από αγροκτήματα όπου οι όρνιθες μεγαλώνουν σε εξωτερικούς χώρους και τροφοδοτούνται αποκλειστικά με ζωοτροφές από βιολογικές καλλιέργειες. Το βούτυρο που χρησιμοποιείται είναι βούτυρο, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών και χρωστικών, αλλά πλούσιο σε ευεργετικά γαλακτικά ζυμώματα και δραστικά συστατικά.