To Βιολογικό Καρυδέλαιο Rinatura παρασκευάζεται από καρύδια που έχουν ωριμάσει βιολογικά υπό το φως του ήλιου. Το καρυδέλαιο είναι ένα αρωματικό σπορέλαιο, για εκλεπτυσμένη κουζίνα με ένα υψηλό ποσοστό πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και ποικίλες ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού.

Θεραπευτικές Ιδιότητες:

• Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος καθώς περιέχει υψηλά επίπεδα μονοακόρεστων έλαια (ωμέγα-9).
• Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κυρίως από την υψηλή συγκέντρωση ωμέγα-3.
• Είναι αντιφλεγμονώδες. Λόγω των υψηλών επιπέδων πολυακόρεστων ελαίων όπως ωμέγα 3 και ωμέγα 6, τα οποία βοηθούν στη μείωση των φλεγμονώνκαι βοηθούν στην πρόληψη ασθενειών όπως η αρθρίτιδα
• Διατηρεί τα επίπεδα ορμονών καθώς είναι εξαιρετική πηγή σεληνίου, φωσφόρου, μαγνησίου, ψευδαργύρου, σιδήρου και ασβέστιου.
• Συνεισφέρει στην υγιή εμφάνιση της επιδερμίδας. Το καρυδέλαιο παρέχει υψηλό επίπεδο των βιταμινών Β-1, Β-2 και Β-3, σε συνδυασμό με βιταμίνη-Ε και νιασίνη. Ορισμένα φυτοθρεπτικά συστατικά και τα λιπαρά οξέα στο έλαιο καρυδιών συμβάλουν στη βελτίωση της υφής και της ποιότητας του δέρματος.
• Αποτρέπει το έκζεμα . Δοκιμάστε να καταναλώσετε 2 κουταλάκια του γλυκού καρυδέλαιο την ημέρα. Μπορεί να ωφελήσουν τα άτομα που υποφέρουν από εξανθήματα του δέρματος.
• Συνεισφέρει στην αντιγήρανση καθώς τα καρύδια και το καρυδέλαιο είναι από τις καλύτερες πηγές σε αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά ως γνωστό είναι οι ουσίες που αντιμετωπίζουν τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν κυτταρική βλάβη και επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης.

Τρόπος Χρήσης:
Είναι ιδανικό για σάλτσες και dressings στις σαλάτες,,τα  ψάρια και τις μπριζόλες σας. Δοκιμάστε το να να λαδώσετε τα ζυμαρικά σας. Ακόμη και στα γλυκά ή τα επιδόρπια σας. Λόγω της πικρής του γεύσης, συστήνεται να το χρησιμοποιείτε ωμό.