Κτήμα Θεοτόκη Cuvée Spéciale 2018 ένα όμορφο λευκό χρυσό κρασί με μερικές λαμπερές και κρυστάλλινες ανταύγειες. Έχει πολύ όμορφη ένταση στο άρωμα με νότες τόσο λευκών λουλουδιών (ακακία, σαμπούκος) αλλά κυρίως νότες από αχλάδι και ροδάκινο. Έχει μια ωραία και γλύκα γεύση και η οξύτητα ανακουφίζεται από έναν φρέσκο ​ χαρακτήρα με ένα μακρύ και αλατούχο φινίρισμα.

Συνδυασμός φαγητού – Θερμοκρασία σερβιρίσματος: Συνοδεύει πράσινες σαλάτες, θαλασσινά, φρέσκα χτένια, ψητό ψάρι. Σερβίρεται καλύτερα στους 8-10 °C.

Ποικιλίες: Ρομπόλα

Άγρια ζύμωση. Προϊόν Βιολογικής και Βιοδυναμικής Καλλιέργειας.