Κόκκινο Χνάρια Raptis Wines
Κόκκινο Χνάρια Raptis Wines, μια φρέσκια έκφραση των τριών πιο εκλεκτών ποικιλιών του κόσμου. Φρουτένιο, ήπιο, βελούδινο και πληθωρικό.
Κατηγορία Κρασιού: Οίνος Ερυθρός Ξηρός, Αγιωργήτικο, Merlot, Cabernet, Sauvignon
Τύπος: Ερυθρός ξηρός οίνος – ΠΓΕ Πελοπόννησος
Ποικιλία: 65%Αγιωργίτικο – 25%Merlot – 10%Cabernet Sauvignon
Περιοχή: Λεόντιο 350μ
Έδαφος: Αργιλοπηλώδες
Μικροκλίμα: Μεσογειακό
Τρύγος: Αγιωργίτικο: 15/09 - Merlot 30/08 - Cabernet sauvignon 10/09
Αλκοόλ: 13.8% Υπ. Ζακχ: 2.6 gr/lt Ολική οξύτητα: 4.8 gr/lt (τρυγικό)
Οινοποίηση:
Αγιωργίτικο -Merlot: Προζυμωτική εκχύλιση 2 ημερών, ζύμωση σε ανοξείδωτους οινοποιητές ελεγχόμενης θερμοκρασίας (24-28˚c).
Cabernet Sauvignon: κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε θερμοκρασίες 24-28˚c, μακρά μεταζυμωτική εκχύλιση.
Χαρακτηριστικά: βαθύ κόκκινο χρώμα με μοβ ανταύγειες, αρώματα κερασιού και βύσσινου με πιπεράτες & γλυκές τανίνες, πλούσια ισορροπημένη γεύση
Αρμονία γεύσεων: πιάτα κρεατικών με κόκκινη σάλτσα και πιάτα τυριών
ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Βάρος | 1.260 g |
---|