Γκότζι Μπέρι Αποξηραμένο Χωρίς Ζάχαρη
Τα Γκότζι Μπέρι Αποξηραμένο Χωρίς Ζάχαρη (godji berries) είναι καρποί που ανήκουν στην κατηγορία των superfood. Η γεύση τους είναι γλυκιά με ξινή επίγευση που μοιάζει με τα φραμπουαζ (γνωστά ως raspberries). Χρησιμοποιείται κατά κόρον στην ασιατική κουζίνα εμπλουτίζοντας σούπες και πολυάριθμα πιάτα κρεάτων και λαχανικών. Χαρακτηρίζονται επίσης ως '' δίαυλοι'' του ήπατος και των νεφρών καθώς υποστηρίζεται οτι τρέφουνκαι τονώνουν αυτά τα συγκεκριμένα όργανα. Μια κουταλιά λοιπόν μπορεί να εμπλουτίσει γευστικά το γεύμα σου .Έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε πολυσακχαρικά συμπλέγματα (σύνθετους υδατάνθρακες ) είναι πολύ καλή πηγή καρετονοειδών ( προβιταμίνης Α) βιταμίνης C,σιδήρου,ασβεστίου και επί πλέον όπως όλα τα μούρα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή (συγκεκριμένα στις μυρικετίνη, κερκετίνη και κακαμφοφερόλη) ουσίες ισχυρά αντιοξειδωτικές .
ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Βάρος | 200 g |
---|---|
Βάρος | 100g, 200g |