Ο Ανανάς Αποξηραμένος Χωρίς Ζάχαρη είναι ιδανικός να συνδυαστεί σε ζύμες, σε γκρανόλα, γιαούρτια και άλλα επιδόρπια. Ο αποξηραμένος ανανάς έχει φαρμακευτικές ιδιότητες καθότι δρα προστατευτικά έναντι ασθενειών και ενισχύει την προστασία του κυκλοφορικού συστήματος. Έχει παρατηρηθεί επίσης ότι έχει αντιφλεγμονώδη δράση αφού βοηθά στη μείωση των τοπικών οιδημάτων ( πρηξίματα )που προκαλούνται από αρθρίτιδα. Αυτό που πρέπει να γνωρίζουμε για τα αποξηραμένα γενικά φρούτα ,είναι ότι δεν τους λείπει σχεδόν τίποτε από τα θρεπτικά συστατικά των αντίστοιχων φρέσκων φρούτων.